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周六，和几个朋友一起去烧烤。大部分都是朋友准备的，我主要负责去吃。
不过空了手去也不太好。于是准备了一个菠萝鸡肉串。

这个菜是在棒约翰吃到的。觉得鸡肉很香嫩，于是就琢磨着做了。

材料：鸡腿、糖水罐头菠萝
调料：糖、酱油、料酒、胡椒、淀粉

做法：鸡腿剔掉骨头，连皮切成块。加酱油、淀粉（量大点）、胡椒、还有菠萝罐头的汁少许，加上一点点料酒，抓匀进冰箱腌上一晚上。

然后，串成这样一串：
--鸡肉-菠萝-鸡肉-菠萝-鸡肉---------

菠萝罐头的汁倒点出来，加很多糖（蜂蜜最好），然后烧开，收到比较稠。肉串四周都沾上这个酱。

开烤把。