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MM说：“你太胖拉，要减肥！”——其时我正在呼哧呼哧大嚼牛排。我说：“好啊好啊”……第二天，又去夏朵吃了一大顿——所谓虚心接受，屡教不改，就是我这德性了。

某天，去MM家，出门的时候，哐当，左肩撞在铁门上——于是往右挪挪——结果哐当，右肩又撞在了铁门上——只好小心的侧身而过——所谓“卡门”，大概说的就是我这德性。
于是第二天，MM来传懿旨，说她老娘说了，我实在太胖了——否则小心不把女儿嫁我。额……好把，于是诚惶诚恐……

结果当天在家，正在大啖红烧排骨……老娘又跳出来数落了一顿……又说是太胖，命我减肥。

三个女人威逼之下，痛下决心，只好减肥了……于是买了游泳卡，定下减肥计划，准备大展拳脚。

经常坚持运动，到是没啥问题。只是说好素食为主的晚饭，实在是让我不知道如何下手。把自己的拿手菜，招牌菜，推荐菜，三星带花菜挨个看了过来……不是油就是甜，要不就是大鱼大肉……除了一个恺撒色拉之外，无一不胖。

所以，堪堪连着吃了几天——大倒胃口。只好痛定思痛，开发几个新品种色拉。

今天游泳回来，做了个蓝纹芝士色拉，竟然非常成功，吃的很是开怀……就是不晓得等下是不是又得饿的睡不着。

原料：
1、软叶红生菜3棵  from City Shop （别的生菜叶子也可以，没啥大讲究）
2、梨半个  from 楼下水果店
3、鸡胸一块 from 楼下小菜场 （只用一部分，可以吃三四次）
4、蓝纹芝士一小块 from City Shop （这个就是传说中巨臭无比，也有人说是异香扑鼻的发霉奶酪）
5、核桃仁数个 from乐购

调料：盐、胡椒、牛奶（可选）

做法：
鸡胸一片二，用刀背横竖拍大，然后双面抹上盐和胡椒，腌一下。放到Grill Pan里双面煎熟——也可以用平底锅，但是这样的话要放一点点橄榄油。然后斜切成条，备用（可以放在冰箱里，吃多少拿多少）。

核桃仁洗干净，用烤箱烘熟，凉透。梨切片。蔬菜撕碎，洗干净，用甩干机甩干。

蓝纹芝士大概硬币大小的一块，用小半碗牛奶或者水烧热化开。然后加一点点盐。拌在上述蔬菜里就可以了。

梨的甜味和奶酪很般配，鸡肉虽然不多，但是能吸收一部分汁水，变的很香。而核桃则让味道丰富了很多，躲藏在蔬菜里的不经意的香脆的确很诱惑人——况且，还有四处都弥漫着的蓝纹芝士的“香”味！

于是……一顿风卷残云，一扫而空。